En busca de la mejor cookie de Madrid

Los que me conocen sabrán que soy una apasionada de los postres, tanto de hacerlos como de comerlos. Hay algo en la combinación de harina, huevos y azúcar que me vuelve loca, en cómo ingredientes tan sencillos pueden convertirse en dulces tan variados y deliciosos.

En el post de hoy nos centramos en la famosa Cookie de chocolate americana. Probablemente uno de los dulces más imitados por todo el mundo, parte de la infancia de muchos de nosotros (con las míticas Chips Ahoy) y hoy, mi próximo reto.

Mi objetivo es encontrar la mejor Cookie de chocolate de Madrid (para mí).

DISCLAIMER: Esta lista la iré actualizando según vaya descubriendo más cookies. De momento, los sitios fueron seleccionados en función de los lugares más conocidos y aclamados en Internet. Las cookies han sido probadas por mi familia, amigos y yo.

1. Cookie Lab (C/ Serrano, 149)

¡Sin palabras! Se trata de la Cookie tradicional, de chocolate negro con nueces pecanas, y de un tamaño que asombra. La masa está crujiente por fuera pero suave y "chewy" por dentro. El chocolate es Guillart y se nota la buenísima calidad; las nueces le aportan un toque tostado muy interesante. Sin duda mi elección la próxima vez que tenga antojo de una cookie americana de las de verdad.

Precio: 2,95€

2. Del Cielo (C/ Alonso Cano, 10, Mercado de Chamberí)

La galleta con la apariencia más apetecible de todas, y de tamaño muy generoso. Muy rica y decadente, con un exterior crujiente pero un interior poco hecho. Para la mayoría, el chocolate fue el mejor de todas las cookies que probamos, aunque yo lo encontré demasiado dulce y tal vez demasiada cantidad. No consigue el puesto nº1 porque estaba muy tostada para mi gusto (pero si te gustan así, esta es TU galleta).

Precio: 2,90€

3. Levadura Madre (C/ Marqués de la Valdivia, 121)

Si lo que te gusta es la masa auténtica de cookies, vete a Levadura Madre y cómprate esta bestia! Es posiblemente la galleta más grande de todas (aunque, al contrario que las otras, es bastante plana). El sabor de la galleta era un 10/10, pero eché de menos más chocolate y algo de textura por los bordes de la galleta.

Precio: 2,50€

4. GUILTY Cookies (C/ Fernández de la Hoz, 48)

Cuando entré a la tienda, quedé algo decepcionada al ver el tamaño de estas galletas. Aunque tienen "mega-cookies", la cookie original sólo la venden de este tamaño. No obstante, es el tamaño perfecto para un pequeño snack sin sentirse culpable. De sabor estaba muy rica, pero la textura se parecía más a una galleta de mantequilla que a una cookie, bastante densa e incluso algo seca.

Precio: 3,45€ (por 3 mini-cookies, no se venden individuales)

5. CELICIOSO (C/ O'Donnell, 4)

Es evidente que esta galleta ya empezaba en desventaja, ya que es una cookie sin gluten. No obstante, había oído hablar mucho de esta pastelería completamente "gluten-free" por lo que tenía altas expectativas. Tristemente, la galleta no valía mucho. Estaba muy seca y dura, con muy poco chocolate y, en general, poco sabor. He probado galletas sin gluten mucho mejores, por lo que quedé algo decepcionada. La próxima vez probaré sus famosos cupcakes, a ver si verdaderamente están tan ricos...

Precio: 2,50€

¿Hay alguna cookie que no haya mencionado y que creas que es la mejor de Madrid?

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